Textos transcritos y, cuando es necesario, traducidos. Las imágenes conservan las palabras originales.
El tiempo que se ralentiza
7–17 de agosto de 2020
Mirar cómo el tiempo se ralentiza
en el viento que susurra a la sombra
en el ocio deseado que no se vuelve aburrimiento
Caminar entre los rastrojos [palabra ilegible]
bailar con los ojos siguiendo elegantes mariposas
viajar por los suaves relieves del valle
de tierra roja y plantas variadas
de casas antiguas de tejados puntiagudos y hogares planos
de pueblos blancos encaramados y gentes llenas de color
Saborear la tradición
confiada a manos expertas y corazones amables
En toda esta ausencia
encantadora
nos reencontramos
Francesca, Susanna, Doriano, Tiziano
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El marco perfecto
23.08.2021
Gracias por la fantástica acogida y hospitalidad: un lugar maravilloso y único, unos atardeceres inolvidables. Nuestra mirada se perdía en la encantadora campiña de Apulia y el sonido de los grillos fue el marco perfecto de nuestra estancia.
¡Un agradecimiento especial a la maravillosa Susan!
Giulia [otras firmas no todas legibles]
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Una semana maravillosa
16-07-2022
Llegando de la ajetreada vida urbana en Holanda, este era el descanso perfecto que buscábamos.
¡Una semana maravillosa, gracias a vuestras atenciones, Giovanella y Giuseppe! El desayuno era extraordinario y agradecemos las propuestas vegetarianas siempre nuevas. ¡Todo estaba tan bien cuidado y todas las personas que trabajan aquí son amables y serviciales!
Echaremos de menos las conversaciones sobre naturaleza, medioambiente, pájaros y plantas, ¡y esperamos de verdad volver algún día!
Un saludo muy cariñoso, también para Albus y Hagrid,
Joris & Ilona
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Una casa acogedora
De la familia Schley
Queridos Giovanella, Susan y Giuseppe:
Pasamos unos días maravillosos en vuestra bonita casa. Fue una oportunidad increíble alojarnos en esta hermosa Masseria, probar vuestros productos locales y vivir el campo italiano.
Lo mejor fue la cena que preparasteis para nosotros. No solo la comida, también vuestro sentido del humor fue extraordinario. Sois personas de gran corazón que nos hicieron sentir siempre bienvenidos.
Gracias por regalarnos este tiempo de calidad en familia. Gracias también a Hagrid y Albus por tanto cariño y alegría.
Esperamos volver algún día, seguid siendo como sois. [corazón]
[Dibujo de la familia y los dos perros; algunos nombres en los pequeños rótulos no se leen con claridad.]
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Sentirse en casa
21-07-2025
Giovannella, Susan y Giuseppe:
Os agradecemos la hospitalidad y la acogida, que nos hayáis abierto las puertas de vuestra masseria y las experiencias que nos habéis recomendado.
Nos habéis presentado los sabores de vuestra tierra a través de vuestra magnífica cocina.
Gracias por estos días tan bonitos; recomendaremos esta experiencia a nuestros amigos y conocidos.
Nos encantaría repetirla con vosotros.
Gracias por hacernos sentir en casa.
Con cariño y estima.
Silvia, Riccardo [tercera firma no claramente legible]
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Una experiencia inolvidable
4 de junio de 2026
Tuvimos una estancia maravillosa y aprendimos muchísimo sobre la auténtica cocina de Apulia con una profesora extraordinaria, Giovanella. La experiencia en la cocina fue realmente memorable.
Susan nos hizo sentir en casa desde el primer momento. Cada detalle estaba cuidado y tanto ella como Giovanella hicieron todo lo posible para que nuestra estancia fuera cómoda y agradable.
¡Gracias por una experiencia inolvidable!
Estamos deseando volver…
Baby Noah, Cristhian & Michelle
¡¡Muchísimas gracias!!
¡Masseria Battaglini!
[A la derecha, dibujos originales de desayuno, mar, pasta y trulli, con corazones y una flor.]
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Nuestro querido trullo
6 de junio de 2026
Queridos Giovanella y Giuseppe:
Gracias por la maravillosa estancia en vuestro precioso trullo. Fue una experiencia única y disfrutamos de cada momento. Todo era perfecto.
Nos encantaron el ambiente auténtico, los hermosos alrededores y el delicioso desayuno preparado con tanto amor.
Gracias por hacer nuestra estancia tan especial.
¡Esperamos volver en el futuro!
Con cariño
Jana & Peter
[corazón y cara sonriente]
PD: ¡Gracias por el maravilloso tiempo que pasamos con vosotros!
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