Testi trascritti e, dove necessario, tradotti. Le scansioni conservano le parole originali.
Il tempo che rallenta
7-17 agosto 2020
Guardare il tempo che rallenta
nel vento che all’ombra sussurra
all’ozio desiderato che noia non diventa
Camminare tra la stoppia [parola non leggibile]
danzare con gli occhi seguendo eleganti farfalle
viaggiare sulle dolci asperità della valle
di terra rossa e piante varie
di case antiche dai tetti a punta e piatte dimore
di bianchi paesi arroccati e genti colorite
Assaporare la tradizione
affidata a mani sapienti e cuori gentili
In tutta questa assenza
incantevole
ci siamo ritrovati
Francesca, Susanna, Doriano, Tiziano
Guarda la pagina originale ↗
La cornice perfetta
23.08.2021
Grazie per la fantastica accoglienza e ospitalità: una location meravigliosa ed unica, indimenticabili tramonti. Il nostro sguardo si perdeva nell’incantevole campagna pugliese e il suono dei grilli è stata la cornice perfetta del nostro soggiorno.
Un grazie speciale alla meravigliosa Susan!
Giulia [altre firme non tutte leggibili]
Guarda la pagina originale ↗
Una settimana meravigliosa
16-07-2022
Venendo dalla frenetica vita cittadina in Olanda, questo era il riposo perfetto che cercavamo.
Una settimana meravigliosa, grazie alle vostre attenzioni, Giovanella e Giuseppe! La colazione era straordinaria e siamo grati per le proposte vegetariane sempre nuove. Tutto era curato così bene, tutte le persone che lavorano qui sono gentili e disponibili!
Ci mancheranno le conversazioni sulla natura, l’ambiente, gli uccelli e le piante, e speriamo davvero di tornare un giorno!
Un carissimo saluto, anche ad Albus e Hagrid,
Joris & Ilona
Guarda la pagina originale ↗
Una casa accogliente
Dalla famiglia Schley
Cari Giovanella, Susan e Giuseppe,
Abbiamo trascorso momenti splendidi nella vostra bella casa. È stata un’opportunità incredibile soggiornare in questa meravigliosa Masseria, assaggiare i vostri prodotti locali e vivere la campagna italiana.
Il momento più bello è stata la cena che avete preparato per noi. Non solo il cibo, ma anche il vostro senso dell’umorismo era straordinario. Siete persone di grande cuore, che ci hanno fatto sentire sempre benvenuti.
Grazie per averci regalato questo tempo di qualità in famiglia. Grazie anche a Hagrid e Albus per tutto l’affetto e la gioia.
Speriamo di tornare un giorno, restate così come siete. [cuore]
[Disegno della famiglia e dei due cani; alcune piccole didascalie dei nomi non sono leggibili con certezza.]
Guarda la pagina originale ↗
Sentirsi di casa
21-07-2025
Giovannella, Susan e Giuseppe,
Vi ringraziamo per l’ospitalità e l’accoglienza che ci avete riservato aprendoci le porte della Vostra masseria e delle esperienze che ci avete consigliato.
Ci avete presentato i sapori della Vostra terra attraverso la Vostra magnifica cucina.
Vi ringraziamo per questi bellissimi giorni, è un’esperienza che consiglieremo ai nostri amici e conoscenti.
Ci farebbe molto piacere ripetere questa esperienza con voi.
Grazie per averci fatto sentire di casa.
Con affetto e stima.
Silvia, Riccardo [terza firma non leggibile con certezza]
Guarda la pagina originale ↗
Un’esperienza indimenticabile
4 giugno 2026
Abbiamo trascorso un soggiorno meraviglioso e imparato moltissimo sulla cucina pugliese autentica con un’insegnante straordinaria, Giovanella. L’esperienza in cucina è stata davvero memorabile.
Susan ci ha fatto sentire subito a casa, ogni dettaglio era curato con attenzione e sia lei sia Giovanella hanno fatto di tutto per rendere il nostro soggiorno confortevole e piacevole!
Grazie per un’esperienza indimenticabile!
Non vediamo l’ora di tornare…
Baby Noah, Cristhian & Michelle
Grazie mille!!
Masseria Battaglini!
[A destra, disegni originali di colazione, mare, pasta e trulli, con cuori e un fiore.]
Guarda la pagina originale ↗
Il nostro caro trullo
6 giugno 2026
Cari Giovanella e Giuseppe,
Grazie per il meraviglioso soggiorno nel vostro bellissimo trullo. È stata un’esperienza unica e abbiamo apprezzato ogni momento. Tutto era perfetto.
Abbiamo amato l’atmosfera autentica, i bellissimi dintorni e la deliziosa colazione preparata con tanto amore.
Grazie per aver reso così speciale il nostro soggiorno.
Speriamo di tornare in futuro!
Con affetto
Jana & Peter
[cuore e viso sorridente]
PS: Grazie per il bellissimo tempo trascorso da voi!
Guarda la pagina originale ↗