Limoni di Sorrento e Mela golden

Descrizione

La confettura extra di Limoni di Sorrento Bio e mela golden rappresenta una novità che nasce dalla volontà di utilizzare i limoni bio la cui buccia viene usata per produrre il Liquore di Limoni. Il naturale profumo del limone e la sua asprezza sono mitigati dalla dolcezza della mela e restituisconoun delicato connubio di sapori ed un prodotto che esalta il palato. Perfetto per accompagnare formaggi stagionati dal sapore forte così come per creare biscotti e crostate, la marmellata è composta per il 70% da frutta fresca di stagione, per il 25% di zucchero grezzo di canna cui viene aggiunto un minimo quantitativo di acqua per ridurre l’aspredine del limone.